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CARTA DE COCKTAILS

SIGNATURE COCKTAIL

CARAVAN – 14€

Gin mare, cardamomo, albahaca, zumo de limón, tónica

MARE NEGRONI  -14€

Gin, campari , vermouth rosso, romero y albahaca

CAPUCANA GINGER MULE – 14€

Capucana, jengibre fresco, zumo de limón, ginger beer

ELDERFLOWER PASSION  -14€

Licor de flor de sauco, ron, fruta de la pasión, soda

BERTHA – 14€

Ginebra, campari, vermouth rosso, limón, manzana verde,
clara, vainilla

ZACAPA BREAKFAST – 18€

Ron Zacapa 23, mermelada de naranja, limón, triple sec

GIN COCKTAILS

DRY MARTINI – 12€

Gin, vermouth extra dry

WHITE LADY – 12€

Gin, triple sec, zumo de limón

NEGRONI – 10€

Gin, campari, vermouth rosso

SINGAPORE SLING – 14€

Gin, cherry heering, benedictine dom, lima, angostura, triple sec, zumo de piña, granadina

TOM COLLINS – 14€

Gin, zumo de limón, azúcar, soda

GIMLET – 12€

Gin, lima dulce

GIN FIZZ – 12€

Gin, azúcar, clara de huevo, zumo de limón, soda

BRAMBLE  -12€

Gin, zumo de limón, licor de moras, azúcar

VODKA COCKTAILS

COSMOPOLITAN – 12€

Vodka, triple sec, zumo de limón, zumo de arándano

BLOODY MARY – 12€

Vodka, tomate, perrins, limón, apio, tabasco, sal, pimienta

BLACK RUSSIAN – 12€

Vodka, kalhua

WHITE RUSSIAN – 12€

Vodka, kalhua, crema de leche

MOSCOW MULE – 14€

Vodka, ginger ale, limón

GODMOTHER – 12€

Vodka, amaretto

FRENCH MARTINI – 12€

Vodka, chambord, angostura, piña

WHISKY COCKTAILS

OLD FASHIONED – 12€

Bourbon, azúcar, angostura

MANHATTAN – 12€

Canadian whisky, vermouth rosso, angostura

WHISKEY SOUR  -12€

Bourbon whisky, limón, azúcar

MINT JULEP – 14€

Bourbon, angostura, azúcar, soda, menta

BLACK JACK  -12€

Jack daniel’s, triple sec, café

RON COCKTAILS

PIÑA COLADA – 12€

Ron, piña, coco

DAIQUIRI – 12€

Ron, limón, azúcar, marraschino

DAIQUIRI DE FRESA – 12€

Ron, fresa, limón, azúcar

MOJITO – 12€

Ron, menta, lima, azúcar, soda, angostura

PLANTER’S PUNCH – 14€

Ron añejo, naranja, piña, azúcar, granadina, angostura, limón

MAI TAI – 12€

Ron blanco, ron añejo, piña, orgeat, limón, granadina

OLD SCHOOL COCKTAILS

ALEXANDER – 12€

Brandy, licor de cacao, crema de leche

CAIPIRIÑA – 12€

Cachaça, lima, azúcar

LONG ISLAND ICE TEA – 12€

Ron, vodka, tequila, ginebra, triple sec, limón, cola

TEQUILA SUNRISE – 12€

Tequila, naranja, granadina

MARGARITA – 12€

Tequila, triple sec, llima

PISCO SOUR – 12€

Pisco, zumo de limón, azúcar, clara de huevo, angostura

CAVA – CHAMPAGNE COCKTAILS

BELLINI – 12€

Cava, zumo de melocotón, licor de melocotón

CABOLI – 12€

Cava, bourbon, licor de mandarina

CHAMPAGNE COCKTAIL – 14€

Champagne, azúcar, angostura, vodka, cognac

KIR ROYAL – 14€

Champagne, creme cassis

MIMOSA  -12€

Cava, zumo de naranja

MOCKTAILS (SENSE ALCOHOL)

FANTASÍA – 10€

Lima dulce, angostura, tónica

MOJITO VIRGIN – 10€

Azúcar, menta, lima, ginger ale

SAN FRANCISCO – 10€

Zumo de piña, zumo de naranja, zumo de melocotón, granadina

BRAMBLE SIN – 10€

Zumo de limón, sirope de mora, soda

APPLE SOUR – 10€

Manzana, limón, azúcar

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